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Turron Espagnol

Le Turron Espagnol Mou ou Dur Nougat

turron espagnol mpu

c'est également la confiserie Espagnole la plus fameuse et mondialement connue

ils existe plusieurs sortes de Turron Alicante "dur" Jijona "mou" fabriqué a base d'amande de miel et de sucre, plus le % d'amande est élevé meilleur sera le Turron.

A présent il en existe de nombreuses saveurs, chocolat, chocola...

Le Turron Espagnol Mou ou Dur Nougat

turron espagnol mpu

c'est également la confiserie Espagnole la plus fameuse et mondialement connue

ils existe plusieurs sortes de Turron Alicante "dur" Jijona "mou" fabriqué a base d'amande de miel et de sucre, plus le % d'amande est élevé meilleur sera le Turron.

A présent il en existe de nombreuses saveurs, chocolat, chocolat amande, truffé, orange, whisky, nata nueces, fruit confit, chaque année le fabricant invente de nouvelles saveurs et parfums. Tout est produit a jijona en Espagne et les ingrédients sont de premiere qualité.

Pour qu'un turron puisse porter le sceau de la Dénomination d'Origine, Jijona ou turron d'Alicante il doit satisfaire à deux exigences: 

Ceci est fait dans la ville de Jijona. Les methodes traditionnels ont été suivis dans la quqntité des ingrédients et l'élaboration. 

Le Conseil Régulateur est le responsable de la vérification que ces critères soient remplis. En outre, il est chargé de promouvoir la promotion et la propagande des produits couverts sous son sceau pour l'expansion de ses marchés, la défense des noms protégés, l'application de ses règlements, le suivi de sa conformité, ainsi que la promotion et le contrôle de qualité. 
Il existe deux classes de nougat avec dénomination d'origine, protégé: Jijona et Turrón de Alicante. Torronet vous enseigne comment les faire, voulez-vous essayer? 

En plus de Turrons Jijona et Alicante, il existe de nombreux autres nougat traditionnels et spécialités 

Sous le nom de Turron de Obrador, parmi lesquels se distinguent Turrón a la Piedra à la pierre et Terronico. Jijona se distingue par la production d'une longue série de sucreries de confiserie, de grande fabrication et de qualité exquise, comme les gâteaux connus sous le nom de pastel Gloria, les gâteaux Yema tostada, les Pain de Cadix, le massepain ou marzipan, les figurines de mazapan, Au cours des dernières années, les fabricants ont commencé à proposer de nouveaux produits et innovants et originaux tels que le Nougat Turron au Coco, le Nougat au Chocolat amendes chocolat café aux Amandes ou Chocolat truffé.

Détails

Turron Espagnol Il y a 15 produits.

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