Moscatel Espagne vin liqueur origine Valencia
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Moscatel Espagnol de la région de Valencia vin doux et sucré ( Espagne )
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Ce Moscatel Espagnol est un vin doux apéritif provenant de la régionde Valencia en Espagne
15°, Bouteille de 70 cl.
Vin Moscatel de la DO Valencia, Espagne
Le Moscatel de Valencia est un vin doux produit dans la région viticole de Valencia, en Espagne. Il est fabriqué à partir de raisins Moscatel, une variété de raisin à forte teneur en sucre. Ce vin est connu pour son arôme floral et fruité, avec des notes de miel, de fruits secs et de zeste d'agrumes. Il est souvent servi en accompagnement de desserts ou de fromages. Sa robe est dorée et sa texture est onctueuse. Il peut être consommé jeune ou vieilli. Le Moscatel de Valencia est également utilisé pour fabriquer des liqueurs et des spiritueux. Il est un choix populaire pour les amateurs de vins doux et les amateurs de vins de dessert.
Le Moscatel, également connus sous le nom de Muscat Blanc à Petits Grains. Cette variété de raisin est originaire de l'Espagne et est largement cultivée dans de nombreuses régions viticoles du monde. Le vin Moscatel est connu pour son arôme intense et fruité, avec des notes de miel, de rose et de fruits exotiques.
Il existe plusieurs styles de vin Moscatel, allant du vin sec au vin très doux. Le vin Moscatel sec a un goût légèrement acidulé et est souvent utilisé pour accompagner des plats à base de poisson ou de fruits de mer. Le vin Moscatel doux, quant à lui, est généralement servi en dessert et peut être dégusté seul ou accompagné de fromages et de fruits.
Le vin Moscatel est également utilisé pour produire des vins mousseux tels que le Moscato Ce vin mousseux léger et fruité est souvent servi comme apéritif ou pour accompagner des desserts.
En général, le vin Moscatel est considéré comme un vin de qualité supérieure et est apprécié pour son goût unique et parfumé.
Si vous êtes amateur de vins doux et fruités, le vin Moscatel est certainement une option à essayer.
Vin du raisin muscat, très mûr et ensoleillé. Un vin sec, très aromatique peut être obtenu à partir du raisin muscat, bien qu'il puisse subir une fermentation alcoolique partielle pour obtenir un vin demi-doux.
On produit également un vin de liqueur, généralement appelé mistela, dans la région de Valence. Le processus d'élaboration consiste en l'addition d'alcool, d'origine vineuse, au jus frais fraîchement pressé. Avec ce système, vous obtenez un produit sucré naturel avec 15% d'alcool ajouté. Le vin de muscat sec possède un alcool de 11 à 13 degrés tandis que le vin de liqueur (de mistela) présente une graduation 15. Le vin produit de celui-ci a le parfum floral caractéristique de ce cépage, du fait de certaines huiles essentielles qu'il y a dans la partie à côté du film du grain, et qu'il le différencie des autres vins doux.
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