<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Chorizo Ibérique de bellota doux demi piéce entiere. qualité extra</span></p>
<p><span style="font-family:'book antiqua', palatino;font-size:12pt;">poids : 0.500 kg</span></p>
<p><span style="font-family:'book antiqua', palatino;font-size:12pt;"><span style="font-family:'book antiqua', palatino;font-size:12pt;">Ce chorizo et ce que l'on appel chorizo cular, il est fabriqué dans un boyaux naturel avec les meilleurs morceaux du cochon ibérique, son format vous permettra de couper de belles et délicieuses tranches pour présenter une élégante assiette de tapas</span></span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Lomo Embuchado serrano de la region de Montanchez</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Filet Bacon de porc mariné au pimenton doux et séché a l'air de la sierra Pièce de 350 gr emballé sous vide, un produit vraiment extra à consommer sans modération.</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Petit Lomo Iberique cabecero Filet mignon séché et affiné c'est la coppa du filet lomo<br /></span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Filet Bacon de porc mariné au pimenton doux et séché a l'air de la sierra Pièce de 250 gr emballé sous vide, un produit vraiment trés gouteux à consommer sans modération.</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Poids = 250 gr</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Origine Espagne</span></p>
<p>Le jamón curado de Teruel provient de porcs sélectionnés, nés, élevés, affinés dans la région de Teruel.</p>
<p>L’élaboration rassemble la tradition artisanale et des contrôles d’élaboration plus modernes, le séchage est toujours réalisé dans des séchoirs naturels. Notre jambon suit un processus minimum de séchage et de maturation de 18 mois. Ainsi on produit un aliment d’une qualité exceptionnelle</p>
<p>La saveur traditionnelle, douce et agréable du Jamón de Teruel A.O.C. est caractéristique et c’est l’un des préférés des grands gourmets. Différentes études scientifiques confirment aussi les bénéfices que notre jambon apportent à la santé: il est riche en fer, apporte de la Vitamine B, des minéraux et des aminoacides, beaucoup de protéines, peu de sel, de l’acide oléique et 63% de graisses non saturées ce qui implique un niveau bas de cholestérol.</p>
<p>Le chorizo de Pamplona fait partie <span class="cordial-err-ortho" id="corr0-0">des plus vendu et très appréci</span>é pour sa texturé car haché très fin.</p>
<p>Beste Rasse Schwein Schinken ib</p>
<p>erischen Bellota Pata Negra<br />Gewinner zahlreicher Wettbewerbe dieser Iberico Bellota Schinken (*****) 5 Bellotas, Herkunft Montanchez, ist die Spitze</p>
<p><br />Wir müssen Sie warnen, wenn Sie diesen Schinken gekostet haben, ist es sehr schwierig wird, ein anderes zu essen!</p>
<p>Dies ist ohne Zweifel das beste jetzt!</p>
<p>Ham Ibérico Bellota ein vorzügliches Produkt, es erarbeitet handwerklich mit Schinken Schweinefleisch den anspruchsvollsten durch seine dilicate Geschmack und intensives Aroma Eigenschaften Schinken) von Schweinen Ibérica Reines montanera 100%, die Schüler bedeutet, gerecht zu werden Wildnis und ernährte sich von Eicheln, es weniger externe Fettansammlung und eine marmorierte und zartes Fleisch zu machen. Gewicht: ca. 7,00 kg bis 7300 kg Frischzeit 36 Monate Ham Integer Lieferzeit: 7 Tage<br /> </p>
<p>Dieser Schinken ist wirklich die sehr High-End, Sterne-Restaurants registriert haben jetzt ihre Karte.</p>
<p>Die Herstellung von pata negra</p>
<p>Ausgewählte Schweinefleisch, Schinken werden gesalzen und dann schnell getrocknet. Der komplett in Handarbeit Prozess beginnt im Winter oder im zeitigen Frühjahr. Im Herbst werden die Schinken in einer natürlichen Höhle gelagert, wo sie ihr volles Aroma-Palette während des Reifungsprozesses zu entwickeln. Typische Eigenschaften des Fleisches von der iberischen Schwein Schinken erlauben viel länger, um zu trocknen. Für leichtere Schinken ist ein Zeitraum von 15 Monaten zur Verfügung gestellt, sondern auf 24 bis 36 Monate im Allgemeinen raffiniert Schinken wurden.</p>
<p>Das fertige Produkt ist eine leckere und sehr gesunde Schinken. Die pata negra iberico bellota in der Tat enthält einen hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten (wie Olivenöl). Ham zeigt, wenn sie geschnitten werden, marmorierte Struktur. Die pata negra wird vorzugsweise rein gegessen aber möglicherweise von einigen Füllungen begleitet werden (was Geschmack nicht dominieren sollte). Wenn eines Tages das Restaurant Sie die Chance bekommen, versuchen Sie die pata negra. Ein absolutes Muss!</p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Le Jambon iberico Bellota tranché et un jambon extra issu de cochons noirs de race ibériques, appelés Iberico "de Bellota", élevés en plein air et nourris aux céréales, herbes aromatiques et une grande quantité de glands de chêne.</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Emballé sous vide à la demande pour garantir une qualité optimal.</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Nous conseillons d'ouvrir la barquette et laisser à température ambiante 1 heure avant dégustation</span></p>
<p><span style="font-size:12pt;font-family:'book antiqua', palatino;">Pochette de 100 gr</span></p>
