Accueil (15)

Sous-catégories

Noel Gourmandises

Noel Espagne
Epicerie

Epicerie Fine Espagnole en ligne Espana-Shop Voici une sélection de spécialités en direct d'Espagne

Retrouver ou laissez vous tenter par tous ces bons produits, que vous soyez connaisseur ou à la recherche de nouvelles saveurs notre Epicerie fine Espagnole met a votre disposition c'est connaissances ainsi qu'une gamme de produits prisés des consommateurs Espagnols, vous retrouverez les marques celebres comme Elpozo La Española Navidul La Estepeña pour ces mantecados Pico Don simon pour ces vins

Notre Epicerie fine Espagnole propose

un service de coupe de fromage et charcuterie, coupé et emballé par traiteur le jour de l'expedition pour un maximum de fraicheur et qualité

Dans notre magasin vous pourrez acheter toutes les spécialités les plus classiques de la cuisine Espagnole

Le rayon Epicerie Espagnole propose plus 100
Turron Espagnol

Acheter du Turron Espagnol en ligne | Boutique Espana-Shop.com

Découvrez notre large sélection de Turron Espagnol de qualité sur la boutique en ligne Espagne Shop. Achetez les meilleurs turrons de la tradition espagnole directement en ligne. Livraison rapide et fiable dans toute la France." Le turrón espagnol est un dessert traditionnel en Espagne, principalement consommé pendant les fêtes de fin d'année. Il est principalement fait à base de miel, d'amandes et de sucre, et il existe de nombreuses variétés de turrón, chacune avec ses propres ingrédients et méthodes de préparation. Le turrón est originaire de la région de Alicante, sur la côte sud-est de l'Espagne, mais il est maintenant populaire dans tout le pays. Il est souvent considéré comme un symbole de la période de Noël en Espagne, et est offert comme cadeau à de nombreuses occasions.
Charcuterie Espagnole
Charcuterie espagnole
- Saucisson Espagnol Fuet catalan saucisse espagnole soubressade mallorquine
- Charcuterie espagnole chorizo espagnol revilla Pamplona Iberique
- Lomo, Longe de porc, panceta, morcilla,
- Charcuterie Espagne, cabecero de lomo, coppa
- Chorizo pamplona, charcuterie iberique.
- Charcuterie en direct d'Espagne
Charcuterie de Qualité en direct d'Espagne
Fromages

Le fromage Espagnol manchego le plus fameux d'Espagne
Polvorones et...

Polvorones Mantecados spécialités et patisserie d’Espagne

Mantecados et polvorones sont des sablés espagnols très populaires en Espagne. Alors que les mantecados peuvent être trouvés à n'importe quelle période de l'année en Espagne, les polvorones sont généralement consommés à Noël.

L'histoire des sablés espagnols remonte au 16ème siècle et a d'abord été élaborée en Andalousie, certains disent à Estepa, d'autres à Antequera et jusqu'à aujourd'hui ils contestent l'invention. Contrairement à beaucoup de nourriture espagnole, ce ne sont pas les Maures qui les ont créés, car l'un des principaux ingrédients est le saindoux.

Ce qu'il a en commun avec d'autres créations culinaires, c'est qu'il a été inventé en raison de l'excédent des ingrédients; Dans le cas des mantecados et des polvorones, les excès d'ingrédients utilisés étaient les céréales et les saindoux.

A cette époque, Estepa avait une grande quantité de porcs qui étaient libres de paître dans de longues extensions de bois de chêne. Les arbres disparaîtraient au cours du 18ème siècle, coupés par les armées napoléoniennes pour empêcher les guérilleros de se cacher là-bas. Ces terres sont devenues des plaines si des céréales étaient cultivées.

En ce moment, les «tortas de manteca» existaient déjà et étaient fabriquées dans les maisons et dans le couvent de Santa Clara par les religieuses. Nous le savons parce qu'il existe des documents historiques à partir de cette époque qui parlent des conteneurs utilisés dans leur élaboration.

Mais mantecado n'est pas devenu populaire jusqu'en 1870, lorsque Filomena Ruiz Téllez, connue sous le nom de 'La Colchona', les a donné à son mari pour vendre sur les marchés, qui était un transporteur entre Estepa et Cordoue. Le succès de Micaela a eu à voir avec une amélioration créative: elle les a séchés. Grâce à ce simple changement, les polvorones et les mantecados résistent à de meilleurs moyens de transport et de stockage, ainsi qu'à la période dans laquelle ils conservent leurs qualités, comme s'ils venaient juste du four.

La recette a eu tellement de succès que les fours ont commencé à les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendre à l'intérieur et brun à l'extérieur. En 1934, il y avait plus de 15 maisons à Estepa qui avaient été transformées en petites usines de mantecados et de polvorones et, peu à peu, des marchés plus loin ouverts à eux.

Actuellement, les mantecados et les polvorones sont fabriqués dans de nombreuses régions d'Espagne, comme Madrid et Barcelone non seulement en Andalousie, mais Estepa reste le principal centre de production. Vous trouverez ci-dessous les recettes pour ces deux sablés.
Cave Vins Liqueurs

Vins liqueur bière Espagnols Rioja Anis del Mono liqueur 43 bière Pour la vente d'alcool, en ajoutant au panier et validant la commande vous confirmez être majeur de 18 ans
Hygiene et Parfumerie

Hygiène savon gel douche eau de cologne Heno de Pravia Nenuco La Toja Magno
Accéssoires cuisine

accessoires plancha paellera plat à paella couteau support a jambon
Boisson

Boisson horchata trinaranjus aquarius kas
Tapas et Apéritif...

Tapas et Apéritif
Jambon Pata Negra et...
Club Gourmet
Beauté & Bien-être

Prenez soin de vous naturellement avec notre sélection de produits de beauté et bien-être d’Espagne. Crèmes, parfums, soins à l’aloe vera et compléments : tout pour votre équilibre.