

Vin Aperitif Doux et Sucré
C'est une specialité de la region de Valencia en Espagne
bouteille de 70 cl
La mistela est un vin doux espagnol produit à partir de raisins moscatel ou de xérès, qui ont été macérés dans de l'alcool de vin avant d'être mis en bouteille.Le résultat est un vin riche et sucré, avec une forte teneur en alcool.
La mistela est produite dans la région de La Mancha, en Espagne, et est souvent associée au vin sherry.
Elle est généralement servie en dessert, accompagnée de fromages ou de desserts tels que le flan ou les churros.
Le processus de production de la mistela est similaire à celui du vin porto, avec la différence que la mistela est produite à partir de raisins blancs au lieu de raisins rouges.
Elle est également généralement moins corsée et moins complexe que le vin porto.
En général, la mistela est considérée comme un vin de qualité supérieure et est appréciée pour son goût doux et sucré.
Si vous êtes amateur de vins doux et fruités, la mistela est certainement une option à essayer.